生不出兒子！鄉下媳婦遭婆婆嫌棄「老公還另組家庭」　她苦心獨養2女兒「成為上億水餃皇后」

一代傳奇「水餃皇后」！

你可能不認識她，但多多少少會聽過她以及她所創造的品牌事業，然而看完她的故事之後，相信一定會讓你印象深刻，且由衷佩服這位女性。

2019年2月11日，據香港多家媒體消息，著名品牌灣仔碼頭水餃創始人臧健和走了，終年73歲。

一代傳奇「水餃皇后」，曾經叱吒商界的女強人，臧健和，她的生平事蹟讓人不勝唏噓，也讓人無限感嘆。

曾經的她因為生不出兒子被婆婆趕出家門，身無分文的她獨自帶大兩女兒，後來從默默無聞的小攤販慢慢奮鬥到每年生意額約15億人民幣的國際品牌，她憑一己之力，活成了豪門！

你以為這是電視劇裡才會出現的橋段？

不，這也是灣仔碼頭創始人臧健和傳奇的一生。

她就是這樣一個被拋棄，還帶著兩個女兒的母親，居然能做成這樣一番事業，你也許在懷疑，是不是她運氣太好了，總有人投資她，你以為一路走來她處處有貴人相助，但實際上她最大的貴人，永遠是自己！

01

遭婆婆嫌棄生不出兒子，毅然淨身出戶

結婚後安安靜靜相夫教子，是許多女人的樸實夢想。

但是現實的殘酷，卻逼得很多好女人無路可走，最後只能靠自己。

臧健和就是這樣一個活生生的例子。

1945年，臧健和出生在山東省五蓮縣農村，父親在她很小時就離家，自懂事以來她就沒有吃飽過，5歲時就在地上撿地瓜、剝玉米，冬天天氣寒冷，臧健和的兩隻小手就凍得通紅。

14歲時，天氣不作美，家裡實在吃不溫飽了，母親只能帶著臧健和姐妹逃到青島去做苦工。

為了多掙些錢，母親下班後還要做針線活，每天熬到深夜，沒多久眼睛就花了。

為了給家裡減輕負擔，臧健和主動要求為家裡分擔壓力，她毅然選擇放棄學業去醫院當護工。

後來，臧健和遇到了在山東援華行醫的泰籍華人丈夫，並與之結婚。

婚禮上那場不受歡迎的大雨，並沒有沖淡兩人新婚的甜蜜。在身邊的親朋好友對這樁稀有的跨國婚姻的無限祝福中，他倆很快便有了兩個可愛的女兒，成為幸福的四口之家。

可是婚後的甜蜜沒有開始多久，臧健和的丈夫就以親人離開當藉口，一個人獨自回了泰國，並信誓旦旦地說：「我會儘快回來和你們團聚的」。

沒想到這一等就是三年。

1977年，直到32歲的臧健和辭掉了工作去泰國尋親，才得知真相：丈夫瞞著臧健和在泰國另組建了家庭。

婆婆嫌棄她生的都是女兒，所以又給丈夫找了一任妻子！

當時泰國是允許一夫多妻制的，可一向獨立的臧健和怎麼也接受不了這樣的事實。

「可是我們在中國結的婚！」臧健和說，丈夫沉默不語，婆婆指著她的鼻子說：「但是你生了兩個女兒！我們家需要兒子！」

「選我還是選她？」她問丈夫。

他沉默不語，側臉對他的第二個妻子報以溫柔微笑。

心寒，並不足以說明臧健和此時的心境。

最後，面對背叛自己的愛人，滿臉嫌棄的婆婆，還有兩個活潑可愛的女兒，臧健和毅然凈身出戶，帶著一雙女兒在香港落腳。

02

為了一雙女兒，好好活下去

背井離鄉讓她陷入了前所未有的絕境，為了一雙女兒，她咬緊牙關，告訴自己「好好活下去！」

但一個女人在香港舉目無親，還要養活一雙女兒，其艱辛可想而知。

她在銅鑼灣租下一間沒有窗戶的1坪多的小平房，母女3人安下身來。

為了儘快找到工作，臧健和四處打聽，不會英語和港語的她，就用手比劃：「有沒有不用說話，只要出力氣就能賺錢的活？」

有是有，不過都是些當地人不願做的洗碗、洗廁所的粗活。為了養活孩子和自己，她顧不了那麼多，就去了一家酒樓做雜工。

早上8點去茶樓刷碗、洗廁所，晚上6點到8點去電車廠擦車，11點去醫院做護工，每天只睡3、4個小時。

但因為太過勞累，又受過傷，身體已經無法負荷這樣子的高強度工作，她開始思考以後的出路。

在朋友的建議下她開始在香港的灣仔碼頭當起了小攤販，賣北京水餃。沒錢買推車，她就自己動手拿木板做個簡易的攤台。地點她選擇了繁忙的灣仔碼頭，那裡每天輪船貨多人多，很多小攤販都在那賣東西。