每天工作18小時！單親媽存50萬開店「一天只賺60元」　「獨養2女長大」母女卻不再聯絡：平安就好...

重新開始了擺攤生活，潘媽媽也再度收到警察開罰、民眾或店家檢舉，「已經收到約100張的罰單，每張罰1千2，我都乖乖付了，之前沒店面，有賺錢就還好，現在多了店租的沉重負擔，生活真的快過不下去」，語句中是滿滿的無奈，令人相當心疼。

即使生活並不如意，潘媽媽沒有因此鬆散地過日，依舊每天早上6點就起床開始備料，煮涼麵、調製醬汁樣樣都自己來，趁早上開店前到捷運站附近販售，儘管賣出的數量不多，但對她來說，即使只能多賺一點點也好。

到了要開店時，潘媽媽再回到廚房積極準備其他品項的食材，中午時又開始準備起炭烤地瓜，她總是這樣日復一日地忙碌到晚上12點多才肯休息，工時幾乎長達18小時，就連睡覺也只能睡在店裡狹隘的空間，但她從來沒有放棄相信日子會好轉。

潘媽媽說：「累歸累，但如果不拚，哪來的機會？」臉上依舊是堅強又樂觀的笑容，在接受媒體訪問時也不忘熱情推銷自家美食，期盼大家給她一個機會，嘗嘗她為客人準備的美食，希望能將溫暖傳遞到每個人心裡。

以上圖片取自 ETtoday新聞雲

相信像潘媽媽一樣辛苦而賣力活著的人一定還有很多很多，真心希望他們的生意能漸漸好轉，大家有機會也不妨去試試看喔～～