有人吃過嗎？他驚見「燙青菜賣豬母奶」滿頭問號 專業老饕喊「吃過就回不去了」：對身體超好
在台灣有不少外食族，雖然說比較方便，但是營養攝取卻不一定充足，不少人為了增加纖維素的攝取，除了主食以外，通常都會加點一些燙青菜來補充，不過日前就有網友發現，有間 小吃店除了賣A菜、高麗菜等，竟然還賣一種東西叫「豬母奶」，笑說豬的母奶會比較濃醇香嗎？對此，內行人也出面回答，其實豬母奶是一種菜：「吃過就回不去了！」
圖片來源：《民視新聞網》
據《Yahoo奇摩新聞》報導，有網友在臉書社團「爆廢公社」發文說，他去一間小吃店看到菜單，除了麵、主食還有各式湯品外，其中一欄大大地寫著「豬母奶」，好奇地詢問到底是什麼菜色，不少網友看到後，都直呼：「這個很常見啊，就是地瓜葉！」、「很多地瓜葉都是這樣叫的」、「看到必吃，就是平民營養高的地瓜葉啦！」不過有內行人看到後，卻直言：「這個不是地瓜葉喔！而且吃了對身體很好！」
圖片來源：《三立新聞網》
有內行人指出，「豬母奶是一種野菜」，通常以前都會有農民拿來餵豬，不少人因為口感的關係，吃過一次就愛上了，坦言：「一般的店菜單很少出現！」、「看到必吃，這對身體很好！」
圖片來源：《自由時報》
事實上，「豬母奶」是屬於馬齒莧科的草本植物，有豐富的Omega-3，具有消炎止痛的功效，甚至也能改善泌尿道感染，至於名稱由來，是因為以前農業社會，為了節省飼料，或是減少使用地瓜葉，才會把附近的馬齒莧拿來餵豬，結果發現可以促進豬的母乳分泌，所以才這樣口耳相傳；也是歐洲沙拉常用主菜之一。
影、圖片來源：《TVBS》、GTV八大電視
真的是長知識了，小編也想吃看看味道呢！
資料來源：《Yahoo奇摩新聞》